婴儿辅食标准化研究动态.pptxVIP

全国特殊膳食标准化技术委员会仇凯

中国食品发酵工业研究院

12月北京;全国特殊膳食标准化技术委员会;交流提纲;一、国内外婴幼儿食品标准体系;欧盟婴幼儿食品技术标准;美国婴幼儿食品技术标准;澳新婴幼儿食品技术标准;CAC婴幼儿食品相关标准;CAC在研标准;33届CAC推荐的主要概念：NRVS营养素参照值;;;我国婴幼儿食品相关标准;对比分析;对比分析;国际（外）标准：营养素的质量评价指标;二、我国婴幼儿食品标准化工作;GB28050-预包装食品营养标签通则

GB14880-食品营养强化剂使用标准

相关食品安全国标

GB7718-预包装食品营养标签通则

GB2760-食品添加剂使用标准

;我国市售婴幼儿食品种类;在研国标;预包装特殊膳食用食品标签;GB13432特殊膳食食品定义;GB13432(征求意见稿)特殊膳食用食品主要涉及;特殊医学用途配方食品通则;特殊医学用途配方食品的产品分类;特殊膳食领域相关食品安全标准计划;特殊膳食领域相关食品安全标准计划;三、婴幼儿食品质量标准化技术研究进展;1、婴幼儿配方食品蛋白质质量评价技术;;不同食品中糠氨酸含量水平（文件数据）;2、功效性微生物的评价及应用;可用于婴幼儿配方食品中的益生菌名单

卫生部年第25号;美国GRAS中允许在婴