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2025~2026学年山西高二下学期5月阶段检测生物试卷.docVIP

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  • 2026-06-08 发布于上海
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2025~2026学年山西高二下学期5月阶段检测生物试卷.doc

    2025~2026学年山西高二下学期5月阶段检测生物试卷

    一、单选题

    1.下列与传统发酵技术相关的叙述，正确的是（）

    A．制作果酒时，定时拧松瓶盖的目的是为酵母菌提供氧气

    B．酒精发酵完成后需要升高温度杀死酵母菌从而进行醋酸发酵

    C．制作泡菜时泡菜坛要密封，主要目的是避免外界杂菌的污染

    D．腐乳制作过程中，多种微生物参与了豆腐的发酵，如酵母菌、曲霉和毛霉等

    2.为了调查汾河某段的水质情况，某研究小组利用两种不同方法对该河流某段水样中的细菌进行分离，结果分别如图甲、乙所示。下列叙述错误的是（）

    A．图甲接种时，每次灼烧接种环并待其冷却后从上

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