2025-2026学年不知火技能教学设计实用文档.pdfVIP

2025-2026学年不知火技能教学设计

一、教学内容分析

应用能力普遍欠缺跨领域转化思维尚未形成素质方面文化传承意识较强但实践耐心不足易受传统技艺复杂性影响行为习导向学习引导学生跨领域转化技艺教学媒体运用技术模拟火候变化过程辅助抽象概念可视化教材配套视频资源展示非遗活态传承案例增强情境代入感五教学

本节课主要教学内容为教材第四章“传统技艺的现代转化——以不知火技能为

例”，涵盖技能的历史溯源与核心技法（火候分层控制、材料动态配比）、现代应

用场景（文创产品设计、非遗活态传承）、实践操作中的难点突破（温度梯度调节

与成品质控）。与学生已有知识的联系：学生在前序章节已掌握传统技艺基础理论、

工具标准化操作流程及文化历史背景知识，本节课需将历史脉络与既有文化认知建

立逻辑衔接，核心技法需依托基础操作经验深化动态调控思维，现代应用则引导其

将理论框架转化为跨领域实践创新能力。

二、核心素养目标

文化传承：理解不知火技艺的文化内核，增强传统技艺保护意识。

实践创新：掌握火候分层控制与材料动态配比技法，具备跨领域应用能力。

二填空题低温中温高温材料适配三简答题步骤检测当前温度骤降值根据实验数据曲线增加陶土含水量调整后静置分钟使水分渗透二次测温验证质地变化依据温度降