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暴饮暴食的定义与概述消化系统危害心血管系统危害身心健康综合影响预防与健康管理目录CONTENTS

暴饮暴食的定义与概述01

非规律性进食暴饮暴食表现为短时间内摄入远超身体所需的热量，常伴随进食频率紊乱，如长时间空腹后突然大量进食，破坏消化系统正常节律。失控性进食行为患者通常无法自主控制食量，即使感到饱腹仍持续进食，这种行为与情绪波动（如焦虑、抑郁）密切相关，可能发展为进食障碍。食物选择失衡暴饮暴食者倾向于高糖、高脂、高盐的加工食品，忽视膳食纤维和营养素均衡，长期导致代谢紊乱和慢性病风险增加。不良饮食习惯的界定

工作压力、人际关系紧张或节日社交场景易诱发情绪化进食