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计划维护保养稽查表麦当劳餐饮运营管理 .pdfVIP

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  • 2026-06-10 发布于浙江
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计划维护保养稽查表麦当劳餐饮运营管理 .pdf

    计划和每日维护保养系统稽查表

    餐厅编号:餐厅名称:评估日期:SM签字：_______________

    评估人:餐厅理组:评估总分:OC签字：_______________

    一﹑系统资源和工具应得分实得分

    1.测温组合：摆放整齐/良好维护3

    2.工具箱：所有的工具都各就各位/可以正3

    常使用

    3.设手册

    每个新设都加入设手册中3

    可以正常阅读使用3

    4.维护保养卡

    餐厅设维护保养卡齐3

    维护保养卡无缺损3

    可以正常阅读使用

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