儿童小麦过敏指南重点
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背景现状
全球儿童小麦过敏患病率显著上升地区小麦过敏阳性率与反应严重性突出小麦过敏诊疗存在不足与过度并存问题全球范围内儿童小麦过敏的患病率正逐年升高,已成为儿童期仅次于牛奶和鸡蛋的常见食物过敏原。这一趋势凸显了小麦过敏在儿童健康问题中的重要性与紧迫性,需引起广泛关注。北京地区过敏就诊儿童的小麦特异性IgE阳性率高达31.8%,其中超过50%的患儿在进食小麦后会出现严重过敏反应。这反映了小麦过敏在中国儿童群体中的高发性和高风险性,临床诊疗面临严峻挑战。国内目前对儿童小麦过敏的诊断存在诊断不足与过度诊断并存的现
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