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推进农产品供给结构优化和质量效益提升质量追溯

前言

立足市场需求变化，摒弃低水平重复建设，聚焦大宗农产品向高附加值农产品转化。鼓励农产品产地初加工和精深加工技术改造，延长产业链条，增加产品附加值。重点支持特色优势农产品选育升级，挖掘地域文化内涵，推动农产品由大路货向特色优品转变。建立健全农产品市场监测预警机制，精准对接消费升级趋势，引导生产端主动适应消费端需求，培育具有市场竞争力和影响力的知名品牌，构建起层次分明、结构合理、优势互补的高端农产品供给体系。

加快构建覆盖农业生产、加工、流通、销售全过程的质量追溯体系，实现从田间到餐桌的全程可追溯。制定或完善农产品质量安全地方标准、团体标