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白术多糖与枯草芽孢杆菌：育成鸡生长与肠道健康的新探索

一、引言

1.1研究背景与意义

随着人们对食品安全和环境保护意识的不断提高，无抗养殖已成为现代养鸡业发展的必然趋势。在传统养鸡生产中，抗生素的大量使用虽然在一定程度上控制了疾病的发生，提高了养殖效益，但也带来了一系列问题，如药物残留、细菌耐药性增强以及对环境的污染等。这些问题不仅威胁着人类健康，也制约了养鸡业的可持续发展。因此，寻找安全、高效、绿色的抗生素替代品，成为了养鸡业亟待解决的关键问题。

白术多糖是从白术根茎中提取的一种生物活性物质，具有多种生物学功能。研究表明，白术多糖能够调节机体免疫功能，增强动物的抗病能力，还具有抗氧化、抗炎