2025年皮革生产与质量手册.docx

2025年皮革生产与质量手册

第1章总则

1.1范围

本手册适用于2025年投产或进行年度全面再认证的皮革加工企业，涵盖从毛皮原料采购、鞣制、染色、后整理到成品包装的全生命周期生产活动。手册不仅适用于大型现代化皮革工厂，也适用于拥有独立车间的中小型皮革作坊，旨在确立统一的工艺标准和质量控制体系。

适用范围明确包括所有涉及动物皮张及植物鞣料的加工过程，排除纯植物鞣制（如树皮鞣制）的特定豁免条款。本手册第1章至第10章构成了皮革企业质量管理体系的核心框架，是内部审核、外部认证审核及客户审核的依据。所有生产人员、质量管理人员必须熟悉本章内容，并在日常操作中严格执行，确保产品符合