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酒店服务技能练习题库（附参考答案）

一、客房服务技能

（一）单选题

1.客房清扫时，一般应在房门把手上挂（）。

A.“请即打扫”牌

B.“正在打扫”牌

C.“请勿打扰”牌

D.“已打扫”牌

参考答案：B。在客房清扫时，挂“正在打扫”牌可以让客人和其他人员知道房间正在清扫中，避免不必要的打扰和误解。“请即打扫”一般是客人需要服务时挂出；“请勿打扰”通常是客人不想被打扰；“已打扫”牌在清扫完成后使用。

2.铺床时，床单的中线应与床的中线对齐，误差不超过（）厘米。

A.1

B.2

C.3

D.4

参考答案：B。铺床有严格的标准，床单中线与床中线对齐误差不超过2厘米，这样能保证