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耘耔致知·谷香润心——小学六年级劳动农业生产劳动教案

一、课题

耘耔致知·谷香润心——《种植谷子》农业生产劳动项目式学习教案

二、课时安排

本项目共计3课时，每课时40分钟。第1课时为“知谷·溯源”（谷子历史文化与生长认知），第2课时为“耘谷·躬行”（种植实践操作与田间管理），第3课时为“研谷·融合”（跨学科探究与成果展评）。各课时之间形成“认知—实践—反思”的完整闭环，体现“做中学、用中学、创中学”的课程理念。【重要】

三、教学目标（核心素养导向）

（一）劳动观念

1.通过亲身参与谷子种植的全过程，深刻体会“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的内涵，树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的价值观念。【核心素养·劳动观念】2.在劳动实践中感悟人与自然的和谐关系，增强热爱劳动人民的思想感情，形成勤俭节约、珍惜粮食的良好品质。3.结合谷子作为中国最古老农作物之一的历史地位，增强文化自信与民族自豪感。

（二）劳动能力

1.掌握谷子种植的基本流程和关键技术要领，包括选种催芽、整地作畦、播种覆土、间苗定苗、浇水施肥、中耕除草等核心环节。【重要·高频考点】2.能够正确识别和使用常见农具（锄头、铲子、耙子、喷壶等），了解其构造原理和使用方法，具备基本的农具安全操作能力。3.学会观察和记录谷子的生长过程，能运用科学方法对生长数据进行采集、整理和分析。4.初步掌握谷子与其他常见谷物（稻、黍、麦、