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客舱服务与乘务人员培训手册

第1章客舱服务与乘务人员培训手册

1.1客舱内安全须知

乘务长必须首先确认所有旅客已正确佩戴救生衣，并检查救生衣是否完好无损、扣带是否系紧，严禁让儿童单独乘坐或让未系好扣带的旅客离开舱门区域。需向全体旅客明确告知禁止吸烟区域，特别是头等舱、公务舱及经济舱禁烟标识处，并强调吸烟可能导致火灾及法律责任，违者将按航空法规进行处罚。

必须向旅客普及防劫机与防劫持的基本知识，告知旅客在飞机起飞、降落及滑行过程中保持安静、听从指挥的重要性，严禁在机舱内大声喧哗或争吵。需详细讲解应急出口的位置、数量及逃生方向，特别是要提醒旅客不要堵塞出口通道，严禁携带大件行李或杂物堵塞安全通道。应告知旅客关于机上娱乐系统的使用规范，包括音量控制、禁止使用手机及耳机、严禁在飞行途中进食等规定，确保娱乐系统正常运行且不影响机组工作。

必须强调机上急救知识，告知旅客在突发疾病时如何自救互救，包括何时呼叫乘务组、保持呼吸道通畅以及急救包的摆放位置。

1.2紧急撤离程序

当机组收到紧急撤离指令时，必须立即停止所有非紧急飞行操作，包括收放襟翼、调整缝翼及任何可能干扰撤离的机械装置。乘务员需迅速清点机上人员，确认每位旅客及机组成员的安全状况，并引导旅客有序排队至指定撤离区域，严禁旅客在混乱中奔跑或推搡。

乘务长需站在撤离通道口，负责引导旅客快速通过，同时监控旅客撤离进度