酒店客房部经理试卷及解析.docxVIP

  • 2
  • 0
  • 约9.99千字
  • 约 24页
  • 2026-06-10 发布于上海
  • 举报

酒店客房部经理试卷及解析

一、单项选择题(共10题,每题1分,共10分)

客房部日常运营中,可售干净房态(OC)的准确含义是以下哪一项

A.已经完成清扫质检、可供前台分配给客人的干净空房

B.客人已经办理入住正在使用的客房

C.前一天客人刚退房、尚未安排清扫的客房

D.因设施故障暂停对外售卖的客房

答案:A

解析:该选项完全符合酒店通用房态定义,对应可直接分配的合格空房。其余选项对应的房态定义错误,B选项属于已入住房态(OD),C选项属于待清扫脏房态(VD),D选项属于维修房态(OOO),均不符合可售干净房的要求。

按照酒店行业通用的遗留物处理规范,客人退房后遗留的贵重物品,客房部需要至少保留多长时间再按规定处置

A.7天

B.15天

C.3个月

D.12个月

答案:C

解析:酒店行业规范要求贵重遗留物需至少留存3个月,方便客人后续联系认领。其余选项时长不符合行业要求,过短的留存时间容易引发客人投诉索赔,过长则会大幅增加客房部的仓储和管理负担。

客房部布草日常管理中,以下哪种操作是符合成本管控要求的合理操作

A.每半个月统一采购一次全新布草补充库存

B.定期分拣轻度破损布草,改制为枕套、抹布等低值用品

C.所有布草使用一次后就全部送入洗衣房高温消毒

D.不同楼层的布草混合登记台账,统一调度使用

答案:B

解析:对轻度破损无法直接作为客房用品的布草进行二次改制

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档