1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 生活休闲
  5. 美食烹饪

川菜美食节特色热菜制作.pdf

川菜美食节特色热菜制作.pdf

    菜品操作规范

    菜品名称：川味香菇烧乌鸡编号：

    环节操作规范注意事项

    主料杀好的乌鸡2500克

    配料泡好香菇500克，红甜椒块350克，蒜籽100克

    葱油200克，鸡饭老抽60克，豆瓣酱100克，高

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >