生物化学第四章酶2.ppt

生物化学第四章酶;优选生物化学第四章酶;（二）酶是生物催化剂;（3）降低反应所需的活化能;例2H2O2→2H2O+O2;2．酶作为生物催化剂的特殊点;转换数（turnovernumber,TNorkcat）:;（2）高的专一性;（三）酶的化学本质;20世纪80年代发现某些RNA有催化活性，还有一些抗体也有催化活性，甚至有些DNA也有催化活性，使酶是蛋白质的传统概念受到很大冲击。;2．某些RNA有催化活性;第十二页，共149页。;1983年美国S.Altman等研究RNaseP（由20%蛋白质和80%的RNA组成），发现RNaseP中的RNA可催化E.colitRNA的前体加工。;第十四页，共149页。;Cech和Altman各自独立地发现了RNA的催化活性，并命名这一类酶为ribozyme（核酶），2人共同获1989年诺贝尔化学奖。;3．抗体酶（abzyme）;;4．有些DNA也有催化活性;（四）酶的组成;（五）根据酶蛋白分子的特点将酶分成三类;二、酶的命名和分类;（一）命名;（2）两个底物参加反应时应同时列出，中间用冒号（:）

分开。如其中一个底物为水时，水可略去。;2．习惯名称（recommendedname）;（二）系统分类法及编号;（三）六大类酶催化反应的性质