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社区日间照料中心运营管理实务手册

前言

本手册依据《“十四五”民政事业发展规划》、GB/T35796-2017《养老机构服务质量基本规范》、民发〔2023〕13号《社区日间照料中心建设与运营指南》、《中华人民共和国老年人权益保障法》等现行法规标准编制，适用于所有城区、街道管辖的社区日间照料中心日常运营全流程管理，所有运营岗位人员必须严格遵照本手册要求执行各项操作，保障辖区60周岁以上老年群体的日间照料服务安全与服务质量。本手册所有条款均经过一线运营场景验证，可直接落地执行，无需额外调整适配。

第一部分核心术语定义

本手册涉及的所有专业术语统一按以下标准界定，无特殊说明不得随意扩大或缩小释义范围：

1.社区日间照料中心：指依托社区公共服务场地建设，为辖区内60周岁以上半失能、空巢、独居老年人提供日间休息、助餐助浴助医、短时托养等综合性养老服务的非营利性公共服务场所，服务覆盖半径不超过1.5公里。

2.助餐服务：指为有就餐需求的老年人提供集中就餐、上门送餐、特殊病号餐定制的餐饮配套服务，所有餐食符合老年膳食营养搭配标准。

3.短时托养：指老年人白天进入照料中心接受全流程照料服务，夜间返回自有住所居住的托养模式，单次托养时长不超过12小时，最长连续托养周期不超过30天。

4.老年友好适配：指所有服务设施按照老年人生理特征调整参数，保障行动不便、视力听力退化的老年人无需外力协助