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(2026版)公共营养师三级(理论+技能)考试试题及答案

理论知识试题及答案

单项选择题（共25题，每题1分，共25分）

1.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》，成人碳水化合物的适宜供能比范围是？

A.40%-55%B.50%-65%C.60%-75%D.20%-30%

参考答案：B

解析：2023版DRIs明确成人宏量营养素可接受范围（AMDR）为：碳水化合物50%~65%，脂肪20%~30%，蛋白质10%~15%。本题选项中仅B符合碳水化合物的供能比范围，因此正确答案为B。

2.下列哪种营养素属于脂溶性维生素？

A.维生素CB.维生素B1C.维生