原创力文档农产品冷链物流技术知识考试复习题库（附答案）
单选题
1.下列哪种农产品对冷链要求最高？
A、苹果
B、鲜肉
C、大米
D、面粉
参考答案：B
2.农产品冷链运输中，为防止冷量流失，应采取的措施是？
A、增加运输时间
B、减少卸次数
C、使用开放式车厢
D、增加包厚度
参考答案：B
3.冷链物流中，哪种技术可用于识别和跟踪农产品？
A、条形码
B、纸质标签
C、手写记录
D、无标识
参考答案：A
4.冷链物流中“冷链节能主要目标是？
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