生物化学肝的生物化学.ppt

生物化学肝的生物化学演示文稿;（优选）生物化学肝的生物化学;第三页，共59页。;肝脏的解剖特点;第1节;肝在糖类、脂类、蛋白质、

维生素、激素等代谢中均起重

要作用。;一、肝的糖代谢特点;;脂蛋白的合成与降解

脂肪酸的氧化及酮体的生成

脂肪、胆固醇、磷脂的合成

胆固醇的转化;;合成、分泌几乎所有血浆蛋白质，除γ-球蛋白;促进脂溶性维生素的吸收

运输维生素

储存维生素(A,K,D,B12)

转化维生素，如;五、肝的激素代谢特点;第2节

肝的生物转化作用;非营养物质

*概念：指从环境中摄入或体内产生的，既不构成组织细胞成分，又不能氧化供能的物质。;生物转化作用

指机体增加非营养物质的极性，使之易于随尿或胆汁排出的代谢转变过程。;对象:非营养物质;三、生物转化作用的特点;（一）第一相反应;1.氧化反应;(1)加单氧酶系:又称混合功能氧化酶系;RCH2NH2+O2+H2O;(3)脱氢酶系:;主要酶:;酯酶;(二)第二相反应——结合反应;UDPGT;2.硫酸结合反应;磺胺;4.甲基结合反应;四、影响生物转化的因素;第3节

胆汁酸的代谢;胆汁酸是胆汁的主要成分，是脂类消化吸收所必需的一类物质。;一、胆汁酸的分类;胆汁酸;H;（一）初级胆汁酸的生成;胆固醇;调节点：主要为7α-羟化酶(限速酶)

调节因素：主要有