原创力文档致敬.先驱者
品牌定位
Salutethe
Pioneers;
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自2010年以来，餐饮行业的发展一直是直线上升
趋势，据国家统计局数据显示：
我国2017年全年餐饮收入达
39644亿元
比上年增长
10.7%
高于社会消费零售额增长的0.5个百分点
占GDP的4.8%;
在高端需求受抑制的背景下，大众餐饮需求快速上升
2015年起，餐饮收入增速持续高于消费品零售整体增速
餐饮成为消费增长的重要驱动因素;
体验舒适、性价比高、环境好
的餐饮日益受到欢迎
创意菜、独特的氛围、与IP跨界
等具有个性特色的店开始流行
一些健康品类、菜品日益流行，消费
者对食品安全健康
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