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  • 2026-06-15 发布于江西
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顾客分析与店铺促销手册(执行版)

第1章顾客画像与需求洞察

1.1目标客群深度分层

我们将店铺顾客首先通过购买频率、客单价及复购周期三个核心维度,划分为“高频高客单”、“中频低客单”及“低频高客单”三类典型画像。例如,某烘焙店发现“高频高客单”群体平均每周复购4次,客单价达85元,主要特征是追求新鲜与品质;而“中频低客单”群体月均消费150元,属于价格敏感型,偏好套餐组合;“低频高客单”群体虽单次购买少,但单次客单价超300元,通常由家庭决策者主导,注重健康与营养。在分层过程中,我们利用RFM模型(最近一次消费、消费频率、消费金额)对客群进行量化评分,将分数低于

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