商品陈列与库存管理手册.docx

商品陈列与库存管理手册

第1章商品陈列与库存管理基础

1.1卖场动线设计与顾客行为分析

首先需依据卖场动线理论（FlowTheory）对顾客行走路径进行模拟，确保主通道宽度不小于1.2米，避免拥堵；②结合热力图数据，将高频选购区（如生鲜区、食品区）置于动线核心位置，减少顾客回头率；利用行为心理学中的“近因效应”，将高毛利或高周转商品陈列在顾客最后进入视线区域；④设计“引导式动线”，通过地贴箭头或灯光指引，将顾客从入口直接引导至收银台或重点促销区；⑤针对不同年龄层顾客设置差异化动线，如为儿童设计低矮通道，为老年人设计平缓坡道；定期根据销售数据复盘动线，将滞销品移至动线末