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《GH_T1475-2024食用菌中游离麦角甾醇的测定

高效液相色谱法》练习题试卷

一、单选题（每题2分，共30分）

1.GH/T1475-2024标准名称中测定的目标是？

A.总麦角甾醇

B.游离麦角甾醇

C.结合麦角甾醇

D.麦角甾醇过氧化物

2.GH/T1475-2024采用的测定方法是？

A.气相色谱法

B.高效液相色谱法

C.分光光度法

D.液相色谱-串联质谱法

3.该标准适用于什么类型的样品？

A.仅鲜样

B.仅干样

C.各类食用菌样品

D.仅食用菌制品

4.该标准的发布机构是？

A.农业农村部

B.国家市场监督管理总局

C.中华全国供销合作总社

D.国家卫生健康委员会

5.该标准中样品提取采用的是什么技术？

A.索氏提取

B.甲醇超声提取

C.水浴加热回流

D.微波消解

6.该标准中使用的色谱柱类型是？

A.氨基柱

B.C18色谱柱

C.硅胶柱

D.离子交换柱

7.该标准中使用的检测器是？

A.荧光检测器

B.紫外检测器

C.蒸发光散射检测器

D.质谱检测器

8.该标准对鲜样的检出限是多少？

A.0.001g/kg

B.0.005g/kg

C.0.01g/k