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花卉园艺种植与管理手册

第一章花卉园艺基础理论与品种选育

第一节花卉园艺发展史与理论基础

1.1花卉园艺发展史与理论基础

花卉园艺起源于古代中国，早在商周时期，古人已在庭院中培育牡丹、兰花等观赏植物，形成了早期的“花事”文化；②古希腊人将园艺视为“神迹”，在雅典建立专门的“花圃”，系统研究植物生长与形态变化；文艺复兴时期，意大利艺术家达·芬奇提出“植物生长即生命生长”，奠定了植物生理学的基础；④19世纪，法国园艺家路易·德·布兰将园艺从艺术提升为科学，建立了系统的分类与栽培体系；⑤20世纪，分子生物学技术介入，使得人工诱导花芽分化、基因编辑育种成为可能；现代园艺强调生