食品安全事故调查与处理规范（执行版）.docx

食品安全事故调查与处理规范（执行版）

第1章食品安全事故调查与处理规范（执行版）

1.1调查目的与依据

本次调查旨在全面、客观、公正地查明食品安全事故发生的直接原因、间接原因、事故经过及事故后果，为政府监管部门制定科学决策、依法追究相关责任主体法律责任提供事实依据。依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全事故调查处理办法》、《食品安全监管行政处罚程序规定》等法律法规，结合《中华人民共和国突发事件应对法》中关于信息报告与应急处置的要求，确立调查工作的法律基础。

明确调查范围涵盖从食品原料采购、生产加工、仓储物流到销售终端的全链条，确保责任链条清晰，不留死角，防止因信息不对称导致