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门店安全防范与消防管理手册

第1章门店安全防范与消防管理手册

第一章组织机构与职责体系

1.1安全管理组织架构与岗位设置

门店设立“安全委员会”作为最高决策机构，由店长担任主任委员，统筹全店安全战略，每半年至少召开一次安全专题会议，对重大风险源进行研判，确保安全管理方向与公司整体经营目标一致。运营部下设专职安保团队，配置安保主管、巡逻队长及巡逻员，实行24小时轮班制，确保重点区域（如收银台、仓库）无死角监控覆盖，每日开展不少于4次的例行巡查并记录在案。

财务部作为资金安全防线，设立专职收银员，严格执行“双人复核”制度，所有现金交易及库存盘点需经两名以上员工共同签字