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- 2026-06-17 发布于四川
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化学与传统文化
1.传统文化中的化学物质
(1)中国古代的矾化学:中国古代在染色、医药、炼丹术中都曾广泛地应用各种矾,包括绿矾(FeSO4·7H2O,又名青矾,用于染黑,所以又称皂矾)、白矾[KAl(SO4)2·12H2O,又名明矾]、黄钾铁矾[KFe3(SO4)2(OH)6]、胆矾(CuSO4·5H2O,唐代以前称石胆
(2)碳酸钾与苛性钾:战国时期著作《周礼·考工记》中对氢氧化钾的记述原文:“湅帛,以栏为灰,渥淳其帛,实诸泽器,淫之以蜃。”大意为煮熟(湅)丝帛时,先烧栏木(栏为树名,即楝)为灰(含K2CO3较多),用其灰汁浸泡丝帛于光泽容器中,再加入蜃(蜃指石灰),反应为K2CO3+CaOH
(3)石油:《汉书》中“高奴县有洧水可燃”,这里的“洧水”指石油。
(4)黑火药的成分:一硫(S)、二硝(KNO3)、三木炭(C),反应为2KNO3+S+3C点燃K2S+
(5)《本草纲目》中“冬月灶中所烧薪柴之灰,令人以灰淋汁,取碱浣衣”中的碱是K2CO3。
(6)《本草纲目·拾遗》中“有硇水者,剪银塊投之,则旋而为水”,“硇水”指的是硝酸;“鼻冲水”条目下写道:“贮以玻璃瓶,紧塞其口,勿使泄气,则药力不减,气甚辛烈,触人脑,非有病不可嗅。”“鼻冲水”指的是氨水。
(7)《神农本草经》中“水银……熔化(加热)还复为丹”里的“丹”是HgO。
(8)《传信方》中有这样一段描述“治气痢巴石
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