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- 2026-06-17 发布于四川
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营养和食品卫生学试题库
单项选择题
1.下列不属于膳食营养素参考摄入量(DRIs)指标的是()
A.平均需要量(EAR)
B.推荐摄入量(RNI)
C.推荐每日膳食营养素供给量(RDA)
D.可耐受最高摄入量(UL)
正确答案:C
答案解析:DRIs是在RDA基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,包括平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)、宏量营养素可接受范围(AMDR)、特定建议值(SPL)等指标,RDA是旧的参考标准,不属于DRIs的组成部分。
2.与成年人相比,婴儿特有的必需氨基酸是()
A.亮氨酸
B.
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