酶学入门酶的原理与演变历程揭秘.pptVIP

会计学;本课程的主要(zhǔyào)内容;;“……everyHarvardgraduateshouldbebroadlyeducatedaswellastrainedinaparticularacademicspecialtyorconcentration.”

每一种哈佛毕业生应该受到

广博(guǎngbó)教育并且还应在专门的学科方面得到一定的培训.”;哈佛大学(hāfódàxué)核心课程主要涉及六大门类;;1980年以来，世界(shìjiè)著名大学如MIT等，纷纷把生物类课程列为全校必修课.

1995年后来，国内重点理工科大学陆续把生物类课程列为全校非生物类专业大学生的限选或必修课程。;酶的主要性;第9页/共84页;基因组计划已经描绘出人类完整的生命周期“元素(yuánsù)表”，生命科学研究已进入后基因组时代。;医药生物(shēngwù)技术;;;生物质加工的重大(zhòngdà)产品体系;酶参加了生物体内所有(suǒyǒu)的生命活动和生命过程;酶是生物学有力(yǒulì)的研究工具;酶和工农业生产与医学实践有着(yǒuzhe)密切的关系;“绿色健康，“酶”力无限

洗涤剂、纺织、淀粉(diànfěn)制糖、发酵、酒精、食品（涉及果蔬汁、啤酒酿造、谷物食品、蛋白水解、和功效食品以及食用油脂）、饲料、皮革、