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普洱茶品鉴活动规划

一、活动概述

普洱茶品鉴活动旨在通过专业的品鉴流程和系统的知识讲解，帮助参与者深入了解普洱茶的种类、特点及品鉴方法，提升品鉴能力，同时营造浓厚的茶文化氛围。活动结合理论与实践，确保参与者能够直观感受普洱茶的风味变化，增强用户体验。

二、活动准备

（一）场地布置

1.选择安静、通风的场地，确保光线柔和，避免干扰。

2.摆放茶具（如紫砂壶、盖碗）、品茗杯、公道杯、茶滤等，确保数量充足且清洁。

3.准备茶席垫、茶巾、茶则等辅助用品，提升仪式感。

4.悬挂活动主题横幅或海报，营造茶文化氛围。

（二）物资准备

1.普洱茶样品：选择不同年份、生熟茶、山头的代表茶品（如3年陈化生普、10年熟普、老班章古树茶等），每款茶量约100克。

2.品鉴工具：电子秤（精确到0.1克）、温度计、闻香杯、茶巾纸、记录表。

3.辅助材料：白开水（纯净水）、茶匙、茶夹、茶则。

（三）人员安排

1.主讲人：具备5年以上普洱茶品鉴经验，熟悉茶文化知识。

2.助手：负责茶品冲泡、茶具清洁、现场协调等。

3.记录员：记录参与者反馈及品鉴要点。

三、活动流程

（一）开场环节

1.欢迎致辞：介绍活动目的及普洱茶文化背景。

2.茶艺表演：展示冲泡流程（如温杯、投茶、注水、出汤），突出手法细节。

（二）知识讲解

1.普洱茶分类：

(1)生茶：特点（苦涩回甘快）、适宜人群（年轻茶友）。