CN119744122A 结构化蛋白质分离物和相关方法 （克莱麦克斯食品公司）.docxVIP

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN119744122A

(43)申请公布日2025.04.01

(21)申请号202380060021.X

(22)申请日2023.06.16

(30)优先权数据

63/352,7732022.06.16US63/432,9152022.12.15US

(85)PCT国际申请进入国家阶段日2025.02.14

(86)PCT国际申请的申请数据

PCT/US2023/0255232023.06.16

(87)PCT国际申请的公布数据

WO2023/244778EN2023.12.21

(71)申请人克莱麦克斯食品公司地址美国加利福尼亚州

(72)发明人阿维纳什·辛格·帕特尔丹尼尔·韦斯科特

玛戈扎塔·雅库巴什

维维安·琼斯

(74)专利代理机构北京安信方达知识产权代理

有限公司11262

专利代理师韦昌金郑霞

(51)Int.Cl.

A23L33/185(2006.01)

A23J3/14(2006.01)

A23L33/105(2006.01)

A23J3/16(2006.01)

权利要求书2页说明书31页附图67页

(54)发明名称

结构化蛋白质分离物和相关方法

(57)摘要

CN119744122A一种食品和/或其成分可以包含