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2026便利店考试题及答案

一、单项选择题

1.便利店收银时，顾客使用一张破损的百元钞票购买价值25元的商品，收银员应如何处理？

A.直接拒收，告知顾客钞票无法使用。

B.若无其他明显疑点，仅因票面撕裂但能拼贴完整，图案、文字能原样连接，可辨别真伪，按面值全额收取。

C.要求顾客更换一张，无论破损程度如何。

D.按破损面积比例折算收取，例如只收取80元。

答案：B

解析：根据《中国人民银行残缺污损人民币兑换办法》及便利店收银操作规范，对于破损人民币，若票面撕裂、缺损，但能辨别面额，其图案、文字能按原样连接，且剩余面积大于等于原票面面积四分之三的，可按原面额全额兑换或收取。收银员在能确认钞票真伪的前提下，应执行此规定，避免服务纠纷。选项A过于绝对，C缺乏依据，D的折算行为不符合人民币管理条例。

2.关于商品保质期管理，以下说法正确的是？

A.距离保质期到期还有3天的短保面包，可以继续放在货架原位置销售。

B.所有商品都应在到期前30天下架。

C.应建立“先进先出”原则，将新到货商品放在货架后排，原有商品前置。

D.发现过期商品，应立即丢弃至普通垃圾箱。

答案：C

解析：“先进先出”（FIFO）是库存管理的基本原则，有助于确保商品在保质期内销售，减少损耗。选项A错误，对于短保商品（如鲜食），通常有更严格的下架预警期（如到期前1-2天），不能等到只剩3天仍按常规处理。B错