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酒店客房服务与卫生管理指南（执行版）

第1章客房清洁与日常巡检

1.1客房清洁标准化流程

清洁前的准备工作包括穿戴专用工装、佩戴护目镜、口罩及橡胶手套，并检查吸尘器头、抹布及清洁剂的有效性，确保所有工具处于完好状态。按照“先里后外、先内后外”的原则，先清理床底及床下区域，再处理床头柜、衣橱内部及窗台等隐蔽角落，杜绝交叉污染。

使用专用拖把清洁地面，根据地面材质（如大理石或瓷砖）选择相应清洁剂，避免酸性清洁剂损坏石材表面。对床铺进行“一床一巾一刷”操作，使用软毛刷仔细刷洗床单、被套及枕套，确保污渍被彻底去除且无残留纤维。在擦拭床单时，需遵循“由内向外、由下至上”的顺序，防止已清洁区域再次弄脏未清洁区域，保持清洁区整洁。

清洁结束后，立即用干布或专用吸水巾擦干地面水分，检查角落是否有遗漏，确保无滑倒隐患及异味残留。

1.2卫生间深度清洁规范

清洁顺序遵循“先里后外、从上到下”的原则，先清理马桶、洗手台及淋浴区，再处理墙面、地面及窗台等易被忽视的角落。使用含氯消毒剂的马桶清洁剂浸泡后刷洗，确保马桶内壁无死角，同时配合刮水器彻底清除纸屑及污渍。

洗手台台面需用含氧漂白剂擦拭，重点清洁水龙头、皂液器及置物架，防止细菌滋生导致手部接触感染。淋浴区墙面需用专用清洁剂喷洒，并用海绵打湿后擦拭，防止水渍残留造成滑倒风险及霉菌生长。地面使用大功率吸尘器配合专用拖把进行深