月庄食府活动策划方案.docx

月庄食府活动策划方案

一、活动核心基础与量化目标

本次活动依托月庄食府现有经营基底开展，当前食府为深耕本地6年的复合业态餐饮品牌，主打江浙本帮江鲜、原生农家土菜两大核心品类，2024年上半年运营数据显示：日均到店客流127人，散客消费占比68%，熟客年均复购率32%，包间空置率工作日达47%、周末为22%，当前整体客单价为138元。食府周边3公里辐射范围覆盖12个建成10年以上的成熟居住社区、37家中小微企业、2个省级文创及智能制造产业园区，总常住人口17.2万，其中25-55岁具备商务宴请、家庭聚餐消费能力的群体占比达62%，现有潜在未触达用户规模超9万人。本次活动周期设定为2024年10月