056-酒店管理者需要了解的业绩倍增的方法.pptxVIP

酒店管理者需要了解的业绩倍增的方法

1.竞对信息分析酒店业的竞争日趋激烈，酒店想要有好的经营收益，不但要深知自家经营数据及经营情况，还要对竞争对手的经营数据有了解，真正做到知己知彼，不打糊涂仗。在酒店的经营活动中，每一个酒店经营者或者管理者，都要不断地分析竞争对手的数量与规模，竞争对手的经营数据、竞争手段等，从而得出有效的竞争策略，争取在竞争中取得优势。我们需要注意一下几点：1、距离与位置以本酒店为核心，筛选出方圆1公里、3公里、5公里的酒店，确定那些是自家酒店的竞争对手。也可以以同一商圈来筛选出潜在的竞对。

2、酒店类型、星级按照酒店的星级（二星及以下、三星、四星、五星）来筛选出潜在竞对，也可以以酒店类型作为筛选的依据（高星酒店、中端连锁、经济型连锁、民宿客栈等）。3、价格很多客人选择酒店看重价格这个因素，选取相似硬件设施，相同的竞品（大床房，亲子房等）的附近酒店作为筛选潜在竞对的其中一个维度。4、酒店的硬件设施以硬件设施（健身房、停车场、游泳室等）作为筛选潜在竞对的其中一个维度。

5、相似产品服务以产品服务（车接车送、亲子房、允许宠物入住等）作为筛选潜在竞对的其中一个维度。6、相似客源结构分析自家的客源结构，再分析潜在竞对客源结构，按客源重合度来确定重要竞对和一般竞对。7、OTA后台数据携程、美团的商家后台都会有竞争圈这个板块。里面有流量流入流出情况分析，竞争圈与竞对