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烟草复烤潮润控制技师（初级）考试试卷及答案

一、填空题（共10题，每题1分）

1.烟草复烤前潮润工序的主要目的是调整烟片的______和耐加工性。

答案：含水率

2.复烤潮润常用的设备类型包括滚筒式潮润机和______潮润机。

答案：气流式

3.潮润过程中，烟片含水率一般控制在______%左右。

答案：18-22

4.潮润设备的蒸汽压力通常要求稳定在______MPa以下。

答案：0.6

5.烟片进入潮润机前的预处理环节包括______和松散。

答案：筛分

6.潮润工序中，热风温度一般控制在______℃范围内。

答案：40-60

7.复烤潮润的核心是使烟片含水率______均匀。

答案：内外

8.潮润后烟片的温度不宜超过______℃，避免烟叶损伤。

答案：50

9.用于检测潮润后烟片含水率的仪器是______水分仪。

答案：快速（或红外）

10.潮润工序的质量控制点包括含水率、温度和______。

答案：松散度

二、单项选择题（共10题，每题2分）

1.烟草复烤潮润工序的主要作用不包括（）

A.提高耐加工性B.减少造碎C.增加香气D.调整含水率

答案：C

2.滚筒式潮润机的转速一般控制在（）r/min左右

A.5-10B.15-25C.30-40D.45-50

答案：A

3.潮润过程中，若蒸汽压力过高，会导致烟片（）

A.含水率过低B.局部过湿C.温度过低D.松散度下降

答案