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农产品追溯体系建设指南（2025版）

为全面贯彻落实国家关于食品安全与数字乡村建设的战略部署，进一步提升农产品质量安全水平，增强消费者信心，促进农业产业高质量发展，特制定本建设指南。本指南旨在为各级农业农村部门、农产品生产经营主体及第三方技术服务商提供一套科学、系统、可操作的农产品追溯体系建设方案，确保到2025年，基本建成覆盖主要农产品的全过程追溯管理体系。

一、总体架构与建设原则

农产品追溯体系建设是一项系统工程，需遵循“统一规划、分级负责、分类指导、分步实施”的原则。2025版体系建设应立足于云计算、大数据、物联网及区块链等新一代信息技术，构建“云、网、端、数”四位一体的技术架构。

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