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酒店考试常识题目及答案

一、单项选择题（本大题共30小题，每小题1分，共30分。在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。）

1.在国际酒店通用的“金钥匙”服务理念中，其核心服务精神是（）。

A.尽管不是无所不能，但一定要竭尽所能

B.客户永远是对的

C.细节决定成败

D.服务至上

2.根据中国《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）标准，五星级酒店必须具备（）种以上不同风味的餐厅。

A.2

B.3

C.4

D.5

3.酒店前厅部在处理“无预订散客”入住时，若酒店已满房，接待员首先应采取的措施