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- 2026-06-22 发布于福建
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2026年营养师资格考试专业知识估算题库
单项选择题(共10题,每题1分)
1.某城市居民膳食指南推荐成年人每天摄入蔬菜300-500g,其中深色蔬菜应占多少比例?
A.1/3
B.1/2
C.2/3
D.3/4
2.中国居民膳食指南“适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉”建议每周吃鱼多少克?
A.300-450
B.450-500
C.500-600
D.600-750
3.婴幼儿辅食添加原则中,哪种说法不正确?
A.从单一食物开始,逐步增加种类
B.1岁内不添加含糖盐调味品
C.6个月后完全依赖母乳或配方奶
D.10个月可尝试稠厚泥糊状食物
4.老年人常出现的营养问题不包括?
A.蛋白质摄入不足
B.维生素D缺乏
C.总能量超标
D.微量元素锌缺乏
5.食物标签上“无糖”标注要求每100g含糖量低于多少?
A.0.5g
B.1g
C.5g
D.10g
6.孕期营养需求特点中,以下哪项描述错误?
A.叶酸摄入需增加400-800μg/d
B.孕晚期铁需求量达27mg/d
C.孕期总能量无需调整
D.孕中晚期钙摄入建议1000mg/d
7.慢性阻塞性肺疾病(COPD)患者营养支持的关键是?
A.高碳水化合物高蛋白饮食
B.低脂高纤维膳食
C.少量多餐模式
D.严格限制钠摄入
8.
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