广元中核职业技术学院《酒店营销》2023-2024学年第二学期期末试卷.docVIP

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广元中核职业技术学院

《酒店营销》2023-2024学年第二学期期末试卷

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题（本大题共15个小题，每小题1分，共15分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、对于酒店的人力资源招聘，以下哪种渠道能够招聘到更符合酒店需求的人才？（）

A.校园招聘B.社会招聘C.内部推荐D.以上渠道结合使用

2、当酒店出现超额预订的情况，以下哪种处理方式最能维护酒店的声誉和客人的满意度？（）

A.为客人安排到附近同等档次的酒店，并承担差价

B.给客人升级房型，留在本酒店

C.向客人道歉，退还预订费用

D.让客人等待其他客人退房

3、在酒店的员工绩效管理中，以下哪个指标对于评估员工的工作表现最为重要？（）

A.客人的投诉数量

B.完成工作任务的速度

C.服务的规范化程度

D.客人的满意度

4、酒