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皮革生产与环保操作手册（执行版）

第1章总则与责任体系

1.1适用范围与定义

本手册适用于本公司所有皮革加工车间、研发中心、质量检验部及行政管理部门的日常生产、技术管理及环保合规工作。“皮革生产”涵盖从毛皮原料采购、鞣制、染色、压花、上油到成品包装的全流程工艺操作；“环保操作”特指符合《皮革工业污染物排放标准》（GB15582-1995）及当地环保部门要求的废弃物处理与废气治理作业。

“执行版”指本手册经公司管理层审批后，作为一线员工操作指引、环保监督员检查清单及新员工岗前培训唯一标准文档。所有员工必须掌握本手册中的工艺流程图、设备操作参数及应急处理预案，严禁在操作过程中擅自修改工艺