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中医饮食禁忌考核试题

一、单选题（每题3分，共30分）

1.以下哪种食物在服用中药期间一般应避免食用？

A.萝卜

B.苹果

C.香蕉

D.葡萄

2.服用人参等补气药时，应避免同时食用：

A.绿豆

B.桂圆

C.红枣

D.核桃

3.下列哪项食物属于发物，易诱发某些疾病或加重病情？

A.白菜

B.鸡蛋

C.韭菜

D.冬瓜

4.服用含铁的补血药时，不宜同时饮茶，主要原因是：

A.茶会影响铁的吸收

B.茶与铁发生化学反应

C.茶会降低药效

D.茶会产生副作用

5.水肿患者应避免食用过多的：

A.清淡食物

B.高蛋白食物

C.高盐食物

D.高糖食物

6.以下哪种食物在服用清热解毒药时不宜食用？

A.苦瓜

B.辣椒

C.黄瓜

D.西红柿

7.正在服用含甘草的方剂时，应避免同时食用：

A.鲤鱼

B.鲫鱼

C.鲢鱼

D.草鱼

8.脾胃虚寒者应少吃的食物是：

A.小米粥

B.南瓜

C.冷饮

D.山药

9.服用中药期间，一般不建议饮用哪种饮品？

A.白开水

B.牛奶

C.咖啡

D.果汁

10.下列哪种食物不属于辛辣刺激性食物？

A.生姜

B.大蒜

C.海带

D.花椒

二、多选题（每题5分，共30分）

1.以下哪些食物在服用中药期间可能影响药效？（）

A.生冷食物

B.油腻食物

C.酒类