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- 2026-06-23 发布于四川
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2026年广东省惠州市九年级生物下册期末考试试卷及答案
考试时间:60分钟满分:100分姓名:________班级:________
一、选择题(每题2分,共40分)
1、下列哪项属于传统生物技术的应用?
A.基因工程
B.发酵技术
C.克隆技术
D.生物转基因
答案:B
解析:发酵技术是传统生物技术的典型应用,利用微生物的代谢过程来制作食品和药品,如酿造酒类、制作酸奶等。
2、食品保存方法中,依据微生物的生长繁殖原理的是?
A.真空包装
B.冷藏冷冻
C.巴氏消毒
D.罐藏
答案:C
解析:巴氏消毒是通过杀灭微生物中对食品有害的部分,避免其繁殖导致食品腐败,这是依据微生
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