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酒店商务中心服务员试题及答案

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

酒店商务中心的核心职能是？

A.提供餐饮和住宿服务

B.为住店及非住店客人提供专业的商务支持服务

C.负责酒店客房清洁

D.管理酒店财务收支

答案：B

解析：酒店商务中心是专门为满足客人商务需求而设立的部门，其核心职能是提供专业的商务支持服务，如打印复印、会议支持、票务预订等。选项A是餐饮部和客房部的职能，选项C是客房部的职能，选项D是财务部的职能，均不属于商务中心的核心工作范围。

为客人提供复印服务时，发现纸张卡住，服务员应首先采取的行动是？

A.立即用力拉扯被卡纸张

B.关闭设备电源，然后尝试取出卡纸