2026年公共营养师三级(理论+技能)考试试题+答案.docx

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2026年公共营养师三级(理论+技能)考试试题+答案

第一部分:职业道德与理论知识

一、单项选择题(第1~60题,每题1分,共60分。每题只有一个最恰当的选项,请在答题卡上将所选项的字母涂黑)

1.职业道德具有规范行业行为和协调行业内外关系的作用,这体现了职业道德的()。

A.时代性

B.实践性

C.社会功能

D.普遍性

2.在公共营养师职业道德规范中,最基本、最重要的原则是()。

A.诚实守信

B.服务群众

C.奉献社会

D.遵纪守法

3.蛋白质消化后的最终产物是()。

A.多肽

B.寡肽

C.氨基酸

D.氨

4.下列脂肪酸中,属于必需脂肪酸的是()。

A.

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