2026年中华人民共和国食品安全法培训考试题库(含参考答案.docxVIP

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2026年中华人民共和国食品安全法培训考试题库(含参考答案.docx

2026年中华人民共和国食品安全法培训考试题库(含参考答案

一、单项选择题(共30题,每题1分,共30分)

1.2021年修正的《中华人民共和国食品安全法》施行日期是()

A.2021年12月31日B.2021年1月1日C.2021年4月29日D.2021年10月1日

参考答案:C

2.我国食品安全工作的首要原则是()

A.预防为主、风险管理、全程控制、社会共治B.效率优先、兼顾安全

C.监管为主、企业配合D.惩戒优先、教育为辅

参考答案:A

3.负责组织制定、公布国家食品安全标准的部门是()

A.国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督

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