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2026年营养师儿童营养指导方向专业能力测试题

一、单选题（共10题，每题2分，合计20分）

要求：下列每题只有一个最符合题意的选项。

1.某城市学龄前儿童营养调查发现，贫血患病率较高，主要原因是（）。

A.铁摄入不足

B.维生素D缺乏

C.蛋白质摄入过量

D.锌吸收障碍

2.针对农村留守儿童，以下哪种营养干预措施最优先？（）

A.增加零食摄入量

B.提供早餐营养加餐

C.强制性每日运动

D.禁止饮用含糖饮料

3.学龄儿童每日钙推荐摄入量约为（）。

A.300mg

B.400mg

C.800mg

D.1200mg

4.以下哪种食物是儿童膳食中优质蛋白质的最佳来源？（）

A.粗米面

B.粉条

C.鱼肉

D.豆制品

5.幼儿缺铁性贫血的治疗，首选补充（）。

A.维生素C

B.叶酸

C.铁剂

D.钙片

6.儿童肥胖干预中，家长最需关注的行为是（）。

A.增加主食量

B.控制高热量零食

C.减少户外活动

D.鼓励夜间进食

7.学龄儿童每日膳食中，谷薯类应占（）。

A.30%~40%

B.40%~50%

C.50%~60%

D.60%~70%

8.婴幼儿辅食添加的顺序原则是（）。

A.从稀到稠，从粗到细

B.从细到粗，从稠到稀

C.从单一到多样，从少量到适量

D.从