高中生物 2025-2026学年四川省宜宾市兴文县第二中学高二（下）期末模拟生物试卷.pdfVIP

未解析2025-2026学年四川省宜宾市兴文县第二中学高二（下）期末模拟

生物试卷

一、单项选择题（本大题共15小题，每小题3分，共45分。在每小题的四个供选答案中，只有一个正确答案。）

1．从传统发酵技术到现代发酵工程，劳动人民的智慧结晶在不断凝聚。下列关于传统发酵技术与发酵工程说法正确的是（）

A．发酵工程与传统发酵技术最大的区别是前者通常利用多菌种进行发酵

B．啤酒的工业化生产主发酵阶段完成酵母菌的繁殖，后发酵阶段完成酒精的生成

C．通过发酵工程从微生物细胞中提取的单细胞蛋白可作为微生物饲料

D．以葡萄皮上野生型酵母菌为菌种来源制作葡萄酒的过程属于传统发酵技术

2．聚羟基脂肪酸酯（PHA）是由嗜盐细菌合成的一种胞内聚酯，它具有类似于合成塑料的理化特性，废弃后易被生物降解，可用于制造

无污染的“绿色塑料”。科学家从某咸水湖中寻找高效生产PHA的菌种，流程图如下。下列叙述正确的是（）

A．步骤②可用稀释涂布平板法接种到含PHA的选择培养基上

B．步骤④应该用含高浓度NaCl的固体培养基进行扩大培养

C．挑取单菌落时，应取多个菌落并分别测定嗜盐菌PHA产量