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大班科学活动教案：好吃的杨梅

活动领域

科学、健康、语言

活动目标

1.认知目标：认识杨梅的外形特征、颜色变化及内部结构，初步了解杨梅的生长环境和简单的食用方法。

2.技能目标：通过观察、触摸、品尝等多种感官体验，发展观察比较能力和初步的探究能力。

3.情感目标：体验探索水果奥秘的乐趣，乐于分享自己的发现和感受，养成良好的卫生习惯。

活动准备

1.物质准备：

*新鲜杨梅若干（确保成熟度适中、无腐烂，数量能满足幼儿分组观察和品尝需求）。

*白色浅盘、小叉子或牙签（每人一份，用于品尝）。

*湿纸巾、小毛巾（供幼儿清洁手部）。

*杨梅生长在树上的图片或短视频。

*关于杨梅的简单科普绘本（可选）。

*绘画工具（如彩笔、画纸，用于活动延伸）。

2.经验准备：幼儿对常见水果有一定的认识和食用经验。

活动过程

一、情境导入：神秘的“红果果”

1.教师提问：“小朋友们，夏天来了，很多好吃的水果都成熟了。今天老师带来了一种特别的水果，它穿着紫红色的外衣，身上还有一点一点的小‘刺’，吃起来酸酸甜甜，你们猜猜它是什么？”

2.出示杨梅：教师小心翼翼地从保鲜盒中取出几颗新鲜杨梅，引导幼儿初步观察。“这是什么呀？你们见过它吗？它叫什么名字？”（引导幼儿说出“杨梅”）

二、探索发现：杨梅的秘密

1.观察外形特征：

*看一看：“请小朋友们