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水果收购合同书

甲方（收购方）：

法定代表人/负责人：

统一社会信用代码/身份证号：

联系地址：

联系电话：

乙方（种植方/供货方）：

法定代表人/负责人/农户姓名：

统一社会信用代码/身份证号：

联系地址：

联系电话：

为保障甲乙双方合法权益，促进水果产业健康发展，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等互利、协商一致的原则，就甲方收购乙方种植的水果事宜，达成如下协议，以资共同遵守。

第一条收购标的

1.水果品种：乙方同意向甲方供应，甲方同意收购乙方种植的[具体水果品种名称，例如：红富士苹果、妃子笑荔枝、阳光玫瑰葡萄等]。

2.品种规格及质量标准：

*感官指标：果实成熟度适中，色泽均匀，果形端正，无明显畸形、病斑、虫蛀、机械损伤、冻伤、腐烂及异味。

*理化指标：可溶性固形物含量不低于[约定百分比]，硬度不低于[约定单位]（如适用），具体指标参照双方确认的样品或行业通行标准执行。

*卫生安全指标：符合国家及地方相关食品安全标准，农药残留、重金属等有害物质含量符合GB2763、GB2762等国家标准规定。

*等级划分：双方可约定按果实大小、色泽、瑕疵程度等进行等级划分，不同等级对应不同收购价格（详见第二条）。如有需要，可另附《水果等级及质量标准细则》作为本合同附件。

第二条收购数量与价格

1.预估收